会員紹介

起創会の会員をご紹介します。

 

赤沼 有季
会 員 種 別  :
一般会員
会社名(屋号):
業   種  :
起業準備中!
住   所  :
〒659-0015
兵庫県芦屋市楠町16番9号
T E L  :
090-8884-1463
F A X  :
0797-31-2749
U R L  :
コ メ ン ト  :
今年の社労士試験は、どうも不合格のように思います。来年もう一度チャレンジすることを考えていますの結果次第では、行政書士事所だけで開設しようかなとも思っています。今年の春頃には、秋に行政書士事務所の開設を考えていたわけですが、家を維持していくためには、色々とお金が必要となり、行政書士の登録等の費用が、空き巣未遂で壊された勝手口のドアーの取り換え、エアコンの更新、給湯器(エコジョーズへ)の更新、震災後に新築したもので、それぞれ更新時期にきているので、次に何が壊れるか不安です。借金(融資)をしてまで、急いでやらなくても、ぼちぼちやっていくしかないと思います。社労士試験に来年度こそつかみ取りたいと思います。

大浜 昌子

会 員 種 別  :
一般会員
会社名(屋号):
株式会社O-HAMA
業   種  :
飲食業オリジナルレシピのポン酢 製造販売
住   所  :
〒660-0881
兵庫県昭和通4丁目124番地
T E L  :
06-7171-3551
F A X  :
06-7171-7360
U R L  :
http://o-hama.jp/
コ メ ン ト  :
【事業紹介】○商品概要
兵庫県尼崎市で昭和48年創業の日本料理店「大はま」の創業者である先代大浜芳光が長年の板前の経験から作り出したオリジナルレシピのポン酢です。
お店を創業してから変わらぬ味をお客様へご提供しております。
○特徴
徳島県産のすだち果汁を一瓶の約40%以上使用しております。
ただ、酸っぱいだけではなく、風味付けにはうま味成分であるアミノ酸がタップリ含まれている北海道羅臼産昆布をふんだんに使用することにより、まろやかさを出しております。
鰹や鯖などのお魚は全く使用していない、シンプルで食材本来の味のジャマをしない味付けとなっており、他の商品のように、お出しやお水などで薄めることなく作っておりますので、そのままの濃さで召し上がって頂いております。

○料理との相性
お店は主に活け魚料理、冬にはふぐや鯛などのお鍋料理が特に人気がありまして、このポン酢は当初はお鍋に良く合うようにと考えられました。
お水やおだしなどで薄めていない理由は、お鍋を食べている内にだんだんとお鍋のおだしや具材から出たおだしやうま味がどんどんとポン酢にプラスされてくる時に、すでに薄くなっているのではなく、プラスされてどんどんポン酢自体の味が変化して来る時を楽しんで頂けるようになっています。本当に薄くなりにくく、薄くなってくるともっと美味しくなってきます。

○お鍋の他には
すだちと昆布のシンプルな味付けになっていますので、あらゆる食材との相性が良く、夏には鰹やお肉などのタタキ料理や、お刺身やお豆腐・お漬け物にもつけていただけます。
しっかりとした味付けですので、焼き肉や焼き魚につけて頂くとタレやお醤油の代わりにあっさりと召し上がって頂けます。

○発売動機
私は18歳の時に、「大はま」というお店を営む家庭に嫁ぎまして、最初から主人の家族と同居生活でした。
創業者である主人の父親は板前としても人間としてもすばらしい人で、若くして嫁として家に入った私にも本当に良くしてくれました。
昔からお店で使用する、たれや練り味噌など、ポン酢もそうですが、独自のレシピがありまして、だいたいはお店の板場で板前さん達が手作りしていたのですが、ポン酢だけは量が多くなるので、自宅で手作りしておりまして、必然的にポン酢造りは私が手伝うようになっておりました。
お義父さんが色々と教えてくれる中で、「このポン酢はよそのポン酢とは全く違う、料理と合うように作っているんや。」と言う言葉がすごく心に残っていまして、いつかこのポン酢を商品化してお店に来てくれるお客様以外にももっと幅広くたくさんの方に知ってもらえたらな。と思い始めました。
3人の子供の子育てもありましたが、一番下の息子が小学6年生になったときに、商品化の準備を始め出しまして、2006年の冬に発売いたしました。
○販売方法
お店での販売と、インターネットでも販売しております。『ポン酢のインターネット販売』
大阪・東京の百貨店やスーパーさんでも一部扱っていただいております。
百貨店は・・・関西では大丸さん、阪急さん、阪神さん、
関東では三越さん、東急さん、伊勢丹さん などです。

大西 俊和

会 員 種 別  :
会長
会社名(屋号):
AZ-KOBE(アズ神戸)
業   種  :
webサイト構築、システム構築、ネットワーク構築、
ネットショップ開業支援、ブランディング、PR活動、 環境整備、業務改善、要員教育
住   所  :
〒658-0022
神戸市東灘区深江南町3丁目5-1-717
T E L  :
078-771-1086
F A X  :
078-771-1086
U R L  :
http://az-kobe.com/
コ メ ン ト  :
システム開発会社、エンドユーザ情報システム部門、Web製作会社での勤務経験を生かして2010年に独立開業。 企業在職中に得たノウハウや人脈を元にIT案件全般の案件を受託。 現在、Webサイト制作を受託制作する一方で顧客企業のIT勉強会講師やネットワーク構築も実施するなど「断らない」をポリシーとして顧客へのサービス提供を行っております。
また変化の激しい市場に向けて「小規模オフィスだからこそ可能な新しいビジネスモデル」も構築中。

桶下 眞理

会 員 種 別  :
監事
会社名(屋号):
笑売繁盛 株式会社
業   種  :
販売・給与・会計ソフト及びその専用帳票ネットショップ
住   所  :
〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通6-8-10 山端ビル208号
T E L  :
078-351-2266
F A X  :
078-381-5256
U R L  :
http://www.gekiyasuhanbai.com/
コ メ ン ト  :
ウェブを見ることは出来ますが、ネットショップでお買い物をしたことがないお客様でも安心してご購入出来るように、そして業務の支障を来すことがないようにお客様の立場になって用紙のや納期、お支払い方法のご提案をしております。それは私が以前OL時代が長かったため、こういう特殊帳票やソフトについて聞く人が周りにいなかったからです。ウェブでご縁をいただいたお客様に「馴染みの行きつけの店」になっていただく事が私たちの想いです。中小企業の方を応援するようなご提案を今後していきたいと思っています。

川上 清隆

会 員 種 別  :
一般会員
会社名(屋号):
株式会社イーエスエス
業   種  :
システム開発、Webシステム開発、防犯機器販売、ネットワーク構築、IT関連全般、防犯カメラ販売、設置工事
住   所  :
〒661-0971
兵庫県尼崎市瓦宮1-8-20 K-Office 2F
T E L  :
06-6423-8102
F A X  :
06-6423-8103
U R L  :
http://www.ess-jpn.com/
コ メ ン ト  :
仕事は、どんな状況であっても、楽む事によって、自分自身の成長につながると思っています。
いつも楽しめる、あらゆる仕事を企画し、提案できる企業としてありたいと思っています。